羊肉汤可以放醋吗
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【羊肉汤可以放醋吗】可以 。羊肉汤味甘、性温 ， 含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等营养成分；而醋味酸苦，性温和，无毒 ， 其中含有3%—5%的醋酸和少量的酒石酸、柠檬酸等成分，两者在性味以及成分，均无相克冲突 ， 可以放心同食 。羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白 ， 肥而不腻，无膻味 ， 在全国各地均有各具特色的地方名吃 。
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