西瓜皮的功效与作用

西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成 , 从而具有利尿作用 , 可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病 。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效
功能主治 清暑解热 , 止渴 , 利小便 。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮 。
中医称西瓜皮为“西瓜翠衣” , 是清热解暑、生津止渴的良药 。把西瓜皮焙干 , 研末外用可治口疮 。西瓜皮解暑清热、开胃生津 , 其含糖不多 , 适于各类人群食用 。
1、壮阳西瓜皮切丝 , 开水焯后捞出 , 与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用 。
2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克 , 鲜荷叶60克洗净 , 海蜇200克 , 西瓜皮500克 , 丝瓜250克 , 洗净切块 , 共入沙锅武火煮沸后 , 文火煲1小时 , 调味后饮汤吃海蜇 。每天1剂 。
3、健脾消暑 新鲜西瓜皮100克 , 大枣10枚 , 共煎汤 , 每日当茶饮 。
4、夏季痤疮 绿豆100克 , 加水1500毫升 , 煮汤 , 沸后10分钟去绿豆 , 将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮 , 煮沸后冷却 。饮汤 , 一日数次 。方中绿豆甘凉 , 可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒 , 可清热解暑、除烦止渴 。
5、消暑利尿 将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条 , 入水煮沸 , 加番茄鸡蛋和调料 , 喝汤食瓜皮 。
【西瓜皮的功效与作用】

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