蒸水蛋怎么做好吃 蒸水蛋的做法
文章插图
1、食材原料：鸡蛋两个，清水（或鸡汤），盐适量，虾米，香菇，葱花各适量（可有可无） 。
2、将鸡蛋打匀，加上等量的清水或鸡汤，拌匀之后加入适量的盐调味，再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗（保鲜膜一定要封紧，否则空气跑到蛋汁内，蒸出来的蛋便不好看也不好吃了） 。
3、将大碗放进微波炉中，用“解冻”（Defrost）的火力来蒸（用小火力的原因是如此蛋才会因微热慢慢地凝固，如用大火力，蛋一下子便“爆”掉了） 。
【蒸水蛋怎么做好吃 蒸水蛋的做法】4、两个蛋大约需要蒸15分钟，但不同的微波炉可有适当的调整，如想要让蒸蛋花俏一些的话，则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、香菇、葱花，再封好碗蒸到熟即可 。
推荐阅读
- 帝国时代2怎么取消编队，帝国的时代2怎么编队
- 家里没有红布怎么扔碗 没有红布还可以怎么扔碗
- 猫咪尿味怎么去除 猫咪尿味怎么去除被子上
- 黄花鱼怎么做好吃又简单 清蒸黄花鱼的做法
- 英雄联盟大虫子输出装怎么出 打大虫子怎么出装
- 房子水泥味重怎么去除，家里水泥地面怎么处理
- 五香豆腐怎么做好吃 五香豆腐的做法
- 帝国时代4快捷键怎么用不了 帝国时代4不能用快捷键
- 螃蟹怎么保存才新鲜?能保存多久 螃蟹怎么保存
- 真皮沙发的味怎么去除 真皮沙发的味道怎么去除