乌鱼有刺吗
【乌鱼有刺吗】乌鱼的刺可以说是很少的 ， 基本上是没有的 ， 不过在食用的时候也应该多多注意 。乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼 。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲 ， 鲈形目 ， 鳢科 ， 其分布极为广泛 ， 我国除西部高原外 ， 其余各地均有分布 。乌鱼肉味鲜美 ， 营养丰富 ， 具有较高的经济价值与药用价值 。乌鱼具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点 ， 具有较高的养殖价值 。
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