面对琳琅满目的月饼该如何挑选 面对琳琅满目的月饼该怎么挑选
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1、在超市、商店等正规食品销售场所或渠道销售的月饼 ， 包装上会清晰标示出生产日期、保质期和贮存条件 ， 消费者选购月饼时要注意查看“两期” ， 同时注意标签标识的贮存条件 。另外新鲜制作的月饼外形丰满 ， 花纹清晰 ， 色泽鲜亮 ， 外表油亮 ， 口感绵软 。陈旧劣质月饼色泽不正 ， 暗淡不亮 ， 发污发干 ， 闻起来有异味或哈喇味 。
【面对琳琅满目的月饼该如何挑选 面对琳琅满目的月饼该怎么挑选】2、购买月饼时 ， 也不要过度追求产品的新鲜度 ， 以为离生产日期越近就越好 ， 甚至希望是当天生产的 ， 像广式月饼等品种 ， 刚刚生产出来的偏硬 ， 一般要经过3天左右“返油期”才会更好吃 。
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