武汉的特产有哪些,武汉特产


武汉特产有哪些土特产 黄陂马蹄:是湖北武汉黄陂区的特产 。 黄陂荸荠 , 球茎扁圆、脐平 , 表皮枣红色 , 肉脆色白、汁多渣少、味甜 。
蔡甸莲藕:蔡甸区特产 , 具有独特品质 , 不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长 , 而且口味香甜、生脆少渣、极富营养 , 药用食补两宜 。
舒安藠头:江夏区舒安乡特产 , 2010年 , 经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目” 。
黄陂荆蜜 :作为四大名蜜之一 , 荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花 , 主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区 。
洪山菜苔:仅产于武汉市弄昌洪山寺一带 , 菜茎为红色 , 较一般菜苔粗 。 用油爆炒后酥嫩香软 , 略带甜味 , 是蔬菜中的佳品 。
武汉特产有哪些 热干面 , 这可以说是最具代表性的武汉特产美食 , 也是武汉当地人最喜爱的一种小吃 , 现在在全国越来越有名气 , 每次提到武汉美食首先想到的都是这种热干面 , 面条劲道 , 色泽金黄 , 香气浓郁 , 可以放上麻酱香油或者是虾米等辅料 , 可谓是色香味俱佳的小吃 。

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武汉鸭脖子 , 这种鸭脖子主要是酱鸭据说最早应该是在洞庭湖一带盛产 , 非常有名气 , 一直到上个世纪90年代才流传到武汉地区 , 并且发扬光大 , 这种酱鸭脖里面放入了很多的中草药 , 而且独特的卤菜技术 , 做出来的鸭脖子 , 香气浓郁 , 色泽光亮 , 非常的有食欲 。

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蔡甸莲藕 , 莲藕相信大家都不陌生 , 而蔡甸区种植出来的莲藕 , 外观比较肥硕 , 质地细嫩 , 口感香甜 , 做出来的莲藕菜品清脆少渣 , 营养价值极其丰富 , 而且可以作为药用食补 , 当地种植这种莲藕的历史非常悠久 , 据说隋唐时代已经开始人工培育 , 到现在已经形成自己独特的品牌 。

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孝感麻糖 , 这种麻糖主要是选择上乘的糯米以及优质的芝麻 , 还有白糖为主要原料做出来的 , 经过十几道繁琐的工艺流程 , 做出来的麻糖色泽雪白 , 香气扑鼻 , 回味无穷 , 富含蛋白质以及多种维生素 , 对于养胃补肾具有很好的功效 。

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武昌鱼 , 外形呈扁平状 , 鱼的肉质比较细腻嫩白 , 还有丰富的蛋白质和脂肪 , 生长在长江流域水质清澈 , 饵料众多 , 这种武昌鱼在当地闻名遐迩 , 就连毛泽东也曾经对这种武昌鱼大加赞誉 , 现在在当地的商场之类的地方都可以直接购买到真空包装的武昌鱼 。

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麻烘糕 , 外观来看雪白色 , 上面有点点的黑芝麻 , 这种麻烘糕主要的特色比较清脆香甜 , 里面加入了很多的芝麻 , 还有一些桂花 , 经常食之可以润肺止咳 , 在当地非常的受欢迎 , 现在越来越多的游客也喜欢购买一些带回去作为伴手礼送亲朋好友 。

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黄陂荆蜜 , 选用上乘的野生荆条花酿制出来的一种荆蜜 , 这种警调花主要是长在黄陂区 , 一些自然的山林或者是丘陵地带 , 这种静谧的含糖量比普通的蜂蜜要高3%左右 , 经常食之对于身体非常有好处 , 而且还能够起到美容养颜的效果 。
湖北武汉特产有哪些土特产 武汉十大特产
1、黄陂荸荠
黄陂荸荠生产地域范围为湖北省武汉市黄陂区 , 这里所产黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平 , 表皮枣红色 , 肉脆色白、汁多渣少及味甜等 , 纵径≥2.0cm , 横径≥4cm;单个球茎重≥20g 。 黄陂区处于江汉河湖水网的边缘地带 , 境内河流湖泊纵横交织 , 水利资源丰富 。
属亚热带季风气候 , 雨量充沛、光照充足 , 热量丰富 , 四季分明 。 春季温和湿润 , 夏季高温多雨 , 秋季凉爽少雨 , 冬季干冷 。 有利于黄陂荸荠的生长 。

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